Kuhni-nn.ru

Кухни НН
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выбрать духовой шкаф и за какие функции стоит платить: советы ZOOM

При решении этого вопроса стоит ориентироваться на то, газифицирован ли ваш дом. Конечно, можно приобрести газовый духовой шкаф и без централизованного газоснабжения, но в этом случае придется постоянно докупать и подключать к технике газовые баллоны. Поэтому в таком случае мы все же рекомендуем остановить свой выбор на электрической модели.

Если же в доме есть и электричество, и газ, стоит ознакомиться с плюсами и минусами обоих вариантов подключения.

Плюсы газового духового шкафа:

  • Газ, даже если у вас стоит счетчик, обычно дешевле электричества.
  • Некоторые пользователи утверждают, что вкус блюда, приготовленного на открытом пламени лучше и благороднее.
  • Эксплуатация газа опаснее, чем эксплуатация электричества. От утечки газа на сто процентов никто не может быть застрахован. К тому же продукты горения бытового газа не полезны для нашего организма, поэтому при приготовлении блюд в газовом духовом шкафу всегда необходимо как следует проветривать помещение. Также в газовой духовке используется открытый огонь, что иногда может привести к ожогам.
  • Газовый духовой шкаф уже по определению привязан к месту расположения газовой трубы у вас в кухне, так что установить его в любое, желаемое место не получится.
  • Выбор моделей газовых духовых шкафов на рынке гораздо меньше. Также у них меньше функций. Нагрев приготавливаемой пищи обычно происходит только снизу, от самой газовой горелки, поэтому в газовом духовом шкафу труднее соблюсти температурный режим и бывает не просто добиться равномерного приготовления блюд. Газовых моделей с конвекцией на рынке представлено немного, а цена на них заметно выше.

Плюсы электрического духового шкафа:

  • Электрические модели безопаснее в эксплуатации.
  • У них больше режимов работы. Так, шкаф может иметь функцию СВЧ, гриль и даже программу для приготовления на пару
  • У гораздо большего количества моделей электрических духовых шкафов есть функция конвекции, которая способствует равномерному распределению нагрева.
  • Нагревательные элементы в электрическом духовом шкафу расположены не только снизу, как в газовом, но и по бокам и сверху, что также способствует более равномерной термической обработке готовящегося блюда.
Читайте так же:
Как проверить правильность заземления розетки

Мы рекомендуем присмотреться к электрическим моделям – как правило, они обладают большим количеством функций, чем классические газовые духовки.

Большие духовые шкафы

Большими считаются модели с шириной около 90 см, высота и глубина в таких случаях стандартные: около 50 и 55 см соответственно. Объем камеры от 80 л, чаще всего он составляет 110-120 л. Благодаря этому вы можете готовить целиком птицу и рыбу, выпекать десерты на праздник в один подход.

Размеры больших духовок

Некоторые производители, например, Wolf, делают духовку вместительнее за счет высоты — их модели получаются 72х75х60 см. Также они выпускают сдвоенные приборы, суммарный объем которых больше 200 л.

Розетка для духового шкафа

Решив приобрести на кухню стильный, модный духовой шкаф, не забывайте, что это оборудование требует качественной проводки и розетки. Без надежного провода, который соединяет распределительный щиток и подходящей розетки, рассчитанной на работу столь мощного агрегата, новая духовка прослужит не долго. Поэтому, отправляясь в магазин электротоваров, для начала определите, какова мощность нового электрооборудования. Учитывая этот параметр, знайте, что силовая розетка под духовой шкаф на фото, не может обладать мощностью меньше данного числа. Больший запас мощи допустим, и даже желателен. Меньший же, приведет к тому, что оборудование быстро сгорит.

Высчитываем мощность

Это основной параметр, которым следует руководствоваться при выборе розетки для подключения духового шкафа. К любой модели электрооборудования, производитель предоставляет покупателю инструкцию, в которой четко указаны все технические параметры. Стандартный объем потребляемой мощности, составляет 1,5-2,5 кВт. Разделив данную цифру на напряжение в сети, получаем показатель силы тока, который возникает при подключении устройства к сети. Обычно, сила тока равна 12 ампер.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Зарядное устройство usb через розетку
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector